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“Brasil é Campeão da América Latina em Restaurantes de Alta Qualidade!”
Nesta terça-feira (2), o Brasil conquistou um importante título no mundo gastronômico ao ser eleito campeão da América Latina em restaurantes de alta qualidade. A lista dos 50 melhores restaurantes do continente foi divulgada, e seis estabelecimentos brasileiros figuraram entre os primeiros lugares.
O melhor classificado foi o restaurante Tuju, localizado na cidade de São Paulo, que alcançou a 8ª posição no ranking. Além dele, outros cinco restaurantes paulistanos também foram reconhecidos: Nelita (12º lugar), Lasai (13º lugar) e Evvai (20º lugar). A Casa do Porco e Oteque, ambas localizadas na cidade de São Paulo e Rio de Janeiro respectivamente, também estiveram presentes no ranking.
A lista foi elaborada pela empresa William Reed, que reúne uma rede de especialistas em gastronomia. Os jurados são formados por críticos gastronômicos, chefs e jornalistas latino-americanos, que votaram nos melhores restaurantes do continente. Cada membro pôde escolher 10 estabelecimentos, sendo obrigatório incluir pelo menos quatro de fora da sua nacionalidade.
O ranking dos 50 melhores restaurantes da América Latina é resultado das preferências dessas pessoas e reflete a diversão gastronômica do continente. Além disso, o Brasil também teve representação no topo do pódio mundial ao ter um restaurante classificado entre os primeiros lugares.
A lista completa dos brasileiros na 50 Best Restaurants da América Latina é: Tuju (8º lugar), Nelita (12º lugar), Lasai (13º lugar), Evvai (20º lugar), A Casa do Porco (25º lugar) e Oteque (38º lugar). Esses restaurantes se destacaram por sua qualidade gastronômica, criatividade na cozinha e excelente atendimento.